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Descripción
Diseñada para el trabajo rudo en cocinas comerciales, este modelo maximiza la capacidad y el espesor del ALUMINIO para garantizar una cocción pareja en volúmenes elevados.
Número: 32 (indica el diámetro en cm).
Capacidad: Aproximadamente 18 a 20 Litros.
Material: ALUMINIO Gastronómico de alto impacto y gran espesor. Su construcción profesional está pensada para que la base no se deforme a pesar del peso y el calor extremo de quemadores industriales.
Asas: Asas de ALUMINIO fundido (macizas). Al ser de metal fundido y estar remachadas con triple refuerzo, son extremadamente resistentes y seguras para manipular la olla a su máxima capacidad.